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초보가 만든 닭가슴살구이

직화오븐 _ 닭가슴살구이 오랜만에 요리를 했습니다. 닭가슴살구이에 점심을 먹었는데요~ 직화오븐 선물받고 과자도 구워보고 삽겹살도 구워서 먹어보았죠 ... 주말에 점심메뉴로 닭가슴살 샷 몇장 올려봅니다 . ▲ 싱싱한 닭가슴살 3kg를 구입해서 다이어트겸 반찬겸해서 샀습니다. 오늘의 메뉴는 닭가슴살구이. 첨해본거라 이리저리 분주했던 날이였습니다. 닭가슴살에 칼집을 요렇게 내줍니다. ▲ 후추와 소금으로 밑간을 해둡니다 . 한 10분정도 해둔다음 바로 직화오븐으로 옮겨서 약한불에서 구워줍니다. ▲ 약한불에서 한 20분정도 구워주면 되는데요 . 두어번 앞뒤로 뒤집어주는 센스~ ▲ 닭가슴살 올려둔다음 직화오븐 캡으로 덮어줍니다 . ▲ 10분정도 경과하면 노릇노릇하게 구워집니다 . 이때 살짝 뒤집어줍니다. ▲ 맛있게 노릇노릇 익는 닭가슴살... 더보기

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